ニョッキを作る

 

バジルニョッキのアラビアータに挑戦した。

ニョッキがジャガイモからできていることを初めて知った。ありがとう三浦さん。

ニョッキを作るためにマッシャーなるものを初めて手にした。案外簡単に潰せるのね。

しかも悪くない仕上がりで、ご満悦で自撮りをパチリ。

我ながらイラっとさせられるドヤ顔